Xử Lý Ra Hoa Sầu Riêng (Tái bản lần 3)
95 lượt mua
Trang chủ/ Tìm Hiểu Nông Cụ Cổ Truyền Việt Nam
![]() | NXB ĐHQG HCM | ![]() | |
![]() | 2019 | ![]() | Sách giấy; |
![]() | 16 x 24 | ![]() | 390 |
![]() | Việt Nam | ![]() | vi |
![]() | 978-604-73-6967-6 | ![]() |
Trong cuốn sách này, tác giả đi sâu nghiên cứu, một số nông cụ chính của hệ nông cụ cổ truyền kể từ công đoạn khai thác, làm đất canh tác, gieo cấy, chăm sóc, thu hoạch và chế biến, vận chuyển, ...
Vấn đề " Nông cụ cổ truyền Việt Nam" nhìn từ góc độ tri thức dân gian, sắc thái truyền thống của tộc người và địa phương, vốn là đề tài quan trọng của bộ môn Dân tộc học, đặc biệt là Dân tộc học nông nghiệp và của bộ môn Văn hóa dân gian. Trong cuốn sách này, tác giả đi sâu nghiên cứu, một số nông cụ chính của hệ nông cụ cổ truyền kể từ công đoạn khai thác, làm đất canh tác, gieo cấy, chăm sóc, thu hoạch và chế biến, vận chuyển, ... Sau khi tách ra từng loại nông cụ, thậm chí từng nông cụ ( cày, cuốc, rìu, dao gặt, ...) để nhìn nhận sự tiến hóa của nó trong tiến trình lịch sử và phân bố trong không gian, tác giả lại một lần nữa xem xét nó trong mối quan hệ của cả hệ thống nông cụ phù hợp canh tác ruộng nước hay nương rẫy và trong sự tiến triển của nền nông nghiệp nói chung của dân tộc. Quyển sách gồm các phần: Phần 1: Các loại nông cụ làm đất truyền thống Phần 2: Các phương thức và dụng cụ tưới tiêu Phần 3: Các phương thức và dụng cụ thu hoạch Phần 4: Các phương thức và dụng cụ vận chuyển
Xử Lý Ra Hoa Sầu Riêng (Tái bản lần 3)
95 lượt mua
Tài liệu học tập môn Luật tố tụng hình sự
77 lượt mua
Thị giác máy tính và ứng dụng trong Robotics
26 lượt mua
Luật hình sự Việt Nam
23 lượt mua
Xử Lý Ra Hoa Sầu Riêng (Tái bản lần 3)
696 lượt xem
Nhi khoa - Tập 1
246 lượt xem
Giáo trình Lập trình Python
216 lượt xem
Giáo trình Kiến trúc máy tính
207 lượt xem
Sinh lý học Y khoa
203 lượt xem
Bình luận