Thí nghiệm công nghệ sinh học. Tập 2: Thí nghiệm vi sinh vật học
Thí nghiệm công nghệ sinh học. Tập 2: Thí nghiệm vi sinh vật học
4.5
2
Lượt xem
267
Đã bán
Chọn sản phẩm
Sách giấy
Tạm hết hàng
Thông tin xuất bản
NXB
NXB Đại học Quốc gia TP.HCM
Người dịch:
Năm XB:
Loại sách:
Sách giấy;
Khổ sách:
19 x 27 cm
Số trang:
462
Quốc gia:
Ngôn ngữ:
Mã ISBN:
Mã ISBN Điện tử:
Thí nghiệm vi sinh vật học được biên soạn nhằm giúp sinh viên, cán bộ kỹ thuật ngành sinh vật học, công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học:
- Những kỹ năng thực hành cơ bản về vi sinh vật học;
- Kỹ năng về công nghệ vi sinh vật trong phòng thí nghiệm;
- Bao gồm toàn bộ kỹ thuật: phân lập, phân loại, tuyển chọn, giữ giống;
- Các phương pháp nghiên cứu thu nhận sản phẩm bậc 1, bậc 2;
- Các phương pháp kiểm tra quá trình trao đổi chất ở vi sinh vật;
- Các phương pháp đánh giá chất lượng sản phẩm của vi sinh vật.

Bình luận

Thủ tụcHành chính
Tin nổi bậtXem toàn bộ

Tuyển tập hay nhất