Sách Văn hóa trà ở Việt Nam và thế giới: lịch sử – văn hóa trà trong bối cảnh đương đại là kết quả nghiên cứu của nhiều tác giả đang công tác trên các lĩnh vực kinh tế, xã hội và văn hóa khác nhau hướng đến vai trò phát huy văn hóa trà Việt Nam mang đậm bản sắc dân tộc. Sách được biên tập từ nội dung hội thảo khoa học cùng tên, do Trường Đại học KHXH&NV, ĐHQG-HCM phối hợp cùng Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp tổ chức.
Sách gồm 2 phần với nội dung tập trung vào văn hóa trà thế giới và Việt Nam. Sách cũng mạnh dạn đề xuất một số chiến lược phát triển trà sen thành một sản phẩm du lịch đặc thù trong phát triển du lịch ở Đồng Tháp (đất sen hồng). Hơn nữa, sách hy vọng cung cấp một số cách tiếp cận, lý luận và kiến giải cụ thể mang tính khoa học về văn hóa, du lịch nhất là với du lịch Đồng Tháp và các hướng dẫn viên du lịch đang đảm trách các tour ở miền Tây Nam Bộ.