QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ TRUYỀN NHIỆT - Tập 5, được biên soạn thành hai quyển với nội dung như sau:

QUYỂN I: Truyền nhiệt ổn định với nội dung 8 chương sau:

Chương 1: Các quá trình cơ bản dẫn truyền nhiệt năng

Chương 2: Đại cương về cấu tạo thiết bị truyền nhiệt 

Chương 3: Tính toán thiết bị truyền nhiệt vỏ - ống

Chương 4: Thiết bị ngưng tụ

Chương 5: Thiết bị cô đặc

Chương 6: Thiết bị kết tinh

Chương 7: Đại cương về máy và thiết bị lạnh

Chương 8: Đại cương về lò đốt công nghiệp.

QUYỂN II: Truyền nhiệt không ổn định với đối tượng chủ yếu là các công nghệ sản xuất hay gia công nhiệt từng sản phẩm độc lập, đặc biệt là các công nghệ sản xuất gián đoạn, từng mẻ như trong một số quy trình sản xuất thực phẩm, dược phẩm, ....