Giáo trình "Nấu ăn Việt Nam" nhằm đáp ứng nhu cầu của xã hội, cung cấp nguồn nhân lực có tay nghề cao, giúp cho sinh viên có tài liệu học tập, tham khảo hữu ích trong quá trình học và vận dụng vào thực tiễn cuộc sống.
Giáo trình dành cho sinh viên ngành Kinh tế gia đình trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TPHCM.
Bình luận