Việt Nam nằm trong vành đai khí hậu nhiệt đới gió mùa nên có một hệ thực vật vô cùng phong phú, đa dạng và là một nguồn tài nguyên thiên nhiên vô cùng quý giá. Cuộc sống hằng ngày của con người chúng ta luôn gắn bó mật thiết với thiên nhiên, vì vậy những nghiên cứu, khám phá và những hiểu biết về thiên nhiên ngày một phát triển. Có thể nói, ngành Hóa học Hữu cơ bắt nguồn từ các hợp chất thiên nhiên.

Cuốn sách này làm giáo trình giảng dạy cho sinh viên ngành Hóa học, đồng thời cũng là tài liệu tham khảo cho các học viên cao học, cán bộ giảng dạy bộ môn Hóa học Hữu cơ và các nhà nghiên cứu quan tâm đến các hợp chất thiên nhiên.