Xử Lý Ra Hoa Sầu Riêng (Tái bản lần 3)
95 lượt mua
Trang chủ/ Giáo trình Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
![]() | NXB Đại Học Quốc Gia TP. Hồ Chí Minh | ![]() | |
![]() | 2019 | ![]() | Sách giấy; |
![]() | 16 x 24 | ![]() | 338 |
![]() | Việt Nam | ![]() | vi |
![]() | 978-604-73-6303-2 | ![]() |
Đây là một trong số các môn học chuyên ngày của sinh viên đang theo học tại trường. Mục tiêu của môn học nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức về nguyên phụ liệu, quy trình sản xuất và chỉ tiêu đánh giá chất lượng các sản phẩm thuộc hai lĩnh vực nói trên.
Trong chương trình đào tạo kỹ sư ngành Công nghệ thực phẩm tại Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Quốc gia TPHCM, các kiến thức công nghệ thuộc hai lĩnh vực: sản xuất các sản phẩm từ sữa và sản xuất thức uống dạng pha chế được gộp chung lại trong nội dung môn học "Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế".
Đây là một trong số các môn học chuyên ngày của sinh viên đang theo học tại trường. Mục tiêu của môn học nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức về nguyên phụ liệu, quy trình sản xuất và chỉ tiêu đánh giá chất lượng các sản phẩm thuộc hai lĩnh vực nói trên.
Xử Lý Ra Hoa Sầu Riêng (Tái bản lần 3)
95 lượt mua
Tài liệu học tập môn Luật tố tụng hình sự
77 lượt mua
Thị giác máy tính và ứng dụng trong Robotics
26 lượt mua
Luật hình sự Việt Nam
23 lượt mua
Xử Lý Ra Hoa Sầu Riêng (Tái bản lần 3)
2829 lượt xem
Nhi khoa - Tập 1
1363 lượt xem
Giáo trình Lập trình Python
1249 lượt xem
Tài liệu học tập Lý luận Nhà nước và pháp luật
1239 lượt xem
Giáo trình Kiến trúc máy tính
1226 lượt xem
Bình luận